香脆美味的家常肉饼如何做

1、提前两小时先用温水把面粉揉成稍微软一些的面团，然后用盖子盖好放到一边发醒。

3、把大葱和姜切成碎末加入到肉馅中继续搅拌，然后放入酱油、盐、少许白胡椒粉继续搅拌均匀。

5、把提前拌好的肉馅按面团的份数也分成等量，取出一些放到擀好的面片上铺匀，然后把放好肉馅的面片从上到下对折在从左到右对折，然后用擀面棍把肉饼团擀开，不要擀的太用力。