如何烤制美味的肉松小贝

1、首先加入植物油、全蛋液、低筋粉和泡打粉，搅拌均匀至无粉末状

2、然后加入蛋黄，搅拌均匀备用

3、接着在另一个容器内蛋清、盐、塔塔粉、幼砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡

4、将蛋白分两次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再装入裱花袋中

5、挤在烤盘上，上火210度，下火180度，烘烤15分钟

6、最后在中间和表面均抹上一层沙拉酱，裹上海苔肉松，即可享用