火腿粉丝金针菇这样做才好吃

1、粉丝提前温水片泡软翻入盘中，金针菇清洗干净铺在粉丝上面，再放一层火腿肠，再铺一层金针菇

2、调制蒜蓉，碗里放蒜末，小米辣，浇上一勺热油，加一勺陈醋，生抽，蚝油，白糖搅匀倒在金针菇上面，放入蒸锅蒸5分钟，倒一勺蒸鱼豉油，撒上葱花，浇上热油即可