如何制作美味的辣椒鱼头

1、先准备好需要的食材，将葱姜蒜还有辣椒都切好备用

2、上锅，开火，倒油，等油烧热后，将鱼头放进去煎

3、等鱼头煎至金黄后，就可以装盘了。

4、再将所有配料都放进锅里面，炒一会儿，加水，放酱油

5、再把煎好的鱼头放进去，煮一会，放葱花

6、再煮一会儿，等煮得差不多入味了就可以装盘出锅了。这样，一道美味的辣椒鱼头就做成了。