潮音潮人:菠萝焖猪蹄

 时间:2024-10-20 11:17:54

1、新鲜菠萝去皮切块备用

潮音潮人:菠萝焖猪蹄

2、将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟

潮音潮人:菠萝焖猪蹄

3、锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)

潮音潮人:菠萝焖猪蹄

4、猪蹄煮到骨肉轻易分离时,再加入剩余的菠萝块,继续煮3分钟

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