面包布丁的做法

1、土司切成小块。

2、放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。

3、葡萄干洗净挤干水分。

4、容器上抹一层黄油。

5、沾一层白糖。

6、牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。

7、鸡蛋打散。

8、将烤好的土司小块放入容器中一半，撒一部分葡萄干。

9、将牛奶晾凉导入蛋液中。

10、过筛成布丁夜。

11、将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满，按压土司块使其吸收奶液。

12、放上剩下的土司块和葡萄干。

13、倒入剩下的布丁液。

14、放入烤箱，烤盘内倒入不少于1厘米高的热水，180°烤30分钟左右。