牛头骨肉如何煮豆腐皮

1、将牛头骨肉洗净切块放入压力锅加花生米、酒、生姜、盐、醋压过15分钟熄火放凉。

2、干豆腐皮泡清水里泡发好洗净沥干水待用

3、从高压锅里倒汤入锅，大火烧开放入弄好的豆腐皮加点盐煮开，再倒入牛骨头肉入内煮开最后撒入葱花末就可以了。