怎样做醪糟汤圆

1、将南瓜去皮。

2、切成薄片。

3、上锅蒸十分钟。

4、用铲子捣成泥状。

5、加入白糖、糯米粉。

6、揉成光滑的面团。

7、南瓜面揉长条形。

8、用刀分成小剂子。

9、揉成圆球。

10、开水锅下入汤圆、醪糟、鸡蛋液、枸杞，煮熟。

11、出锅，装入容器即可。