凉拌韭菜的做法

1、把韭菜择干净洗净，用开始烫软捞起

2、用凉水过量，捞起挤干水分

3、切小丁

4、小米椒洗净切小丁

5、把韭菜丁，小米椒拌在一起，撒上盐拌均匀

6、腌制10分钟左右

7、加红油或者香油拌均匀，或者不加任何油即可食用

8、凉拌韭菜成品图