怎么做炝绿豆芽

1、准备好绿豆芽，去除豆皮，淘洗干净，控干水分

2、准备干辣椒，花椒，葱丝，大蒜切末

3、热锅，放适量的油，下入花椒

4、小火，依次下入干辣椒葱丝炒出香味

5、转开大火后下入豆芽翻炒几下加入香醋，生抽，盐调味。

6、豆芽熟的很快，从下菜到出锅一分多钟就熟出锅前放上蒜末即可！