萝卜丝恋上碎豆腐

1、油烧到8成热时，把1快豆腐上下分开切成两块，放入锅中煎，后面三块豆腐也按这个步骤做。

2、豆腐煎成金黄色后，翻面再煎，待两面都煎成金黄色，这时已成形，可用锅铲把豆腐一分为四，

3、放入萝卜丝翻炒1分钟，然后放入少许盐，蚝油继续翻炒

4、然后放入青红圆椒，小米椒，生抽

5、翻炒均匀