猪皮冻的制作

 时间:2026-02-15 11:42:13

1、第一步 先把猪皮煮熟  拔去猪毛 在把猪皮上的油脂去掉

2、把猪皮剁碎  放入容器中 量好猪皮的体积  倒入锅中 加入猪皮体积4倍的水 起火 把水烧开 在熬制30分钟 出锅放入容器中  放在比较冷的地方等待自然凉透就可以了  晶莹剔透的猪皮冻就做好了

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