虾仁炒西兰花（简单好吃）

1、先准备好食材，西兰花，虾仁，蒜头

2、西兰花洗干净，沥干水分，掰成一小朵，一小朵虾仁先提前解冻，然后加点生粉盐，腌制蒜头切成碎粒

3、热锅烧点开水，然后加入西兰花，西兰花先烫熟

4、热锅下油，放入蒜头爆香

5、待蒜头有点焦黄飘这香味，加入虾仁，翻炒均匀

6、待虾仁收缩，变红，倒入西兰花，翻炒均匀，加入盐，再次翻炒1分钟，即可出锅

7、成品