萝卜丸子汤的家常做法

1、红萝卜洗净去两头切丝。

2、姜切丝，香菜切段。

3、葱，姜切末。

4、猪肉馅放入料酒，少许水顺一个方向搅拌，放入调馅料，盐，酱油，葱末，姜末，味素搅拌拌匀。

5、锅中加入凉水，放入虾仁，枸杞，粉丝，姜丝大火烧开，放入萝卜丝烧开。

6、肉馅做成肉丸放入锅中。

7、肉丸浮上来就熟了，放入盐，蚝油，味素，香菜，就可以出锅了。