鲫鱼木瓜汤家常做法

1、将野生的新鲜鲫鱼去除内脏洗净，木瓜和生姜切小块备用。

2、热锅后放入花生油，将鲫鱼放入煎至金黄。

3、鲫鱼煎好以后放入汤锅中，再加入切好的木瓜和生姜片，在锅中加入适量的清水。

4、大火煮沸，再加入一小勺的白酒去腥，再调中火炖10分钟左右加入适量食用盐调味即可出锅，当然喜欢吃香菜的朋友不妨在出锅的时候撒上一把香菜，增加鲜香味。