西红柿炖牛肉（高压锅版）

1、牛腩肉切成大小相同的2厘米见方的小块，入冷水锅加热。

2、西红柿洗干净，切成块备用。

3、锅内水沸腾之后，撇去血沫和杂质。

4、锅中加入盐，老抽。

5、放入切块的葱头，中火压15分钟。

6、压好的牛肉用筷子能插入说明软硬就正好了。

7、在放入切好的西红柿块，压5分钟。

8、压好的西红柿牛肉，再次放入盐调好味道。

9、出锅的时候，撒上香菜末就可以喽。