给蔬菜来点荤——培根炒时蔬

 时间:2024-10-14 21:19:24

1、流星包菜洗净,用手掰成不规则块状备用

2、绿豆芽挑拣洗净备用

3、洋葱切细丝,培根切成3cm左右的块状备用

4、将1勺蚝油,2勺生抽,50g清水调成酱汁

5、在锅内倒入适量食用油,油热以后倒入洋葱丝,炒香以后加入培根翻炒均匀

6、加入包菜块,翻炒均匀,炒至包菜变软,加入绿豆芽,翻炒均匀

7、待绿豆芽炒软以后,倒入调好的酱汁,翻炒均匀,待锅内的酱汁收至一半即可装盘

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