青椒毛豆干子炒肉丝

1、将提前剥好的毛豆米用清水冲一下。

2、把青椒，蒜瓣切好

3、豆腐干切丝

4、肉丝可以现弄，也可提前弄好

5、油烧开先下蒜瓣炒香后加毛豆翻炒，等毛豆颜色变深加青椒翻炒。

6、青椒变软后加入少许盐调味

7、最后加入肉丝和豆干翻炒，出锅前可加一点鸡精增鲜，也可不加。

8、成品图来了，真的太好吃了！赶紧学起来吧，带饭带也可以呢。