1、黑芝麻炒熟/烤熟（上下火180度-10分钟） 把A、B、C的所以材料分别称好，B部分材料倒入和面机搅拌均匀，把A部分搅拌至糖溶化倒入和面机里慢速均匀成团
2、调快速打至7-8成面筋（面团表面光滑可拉至薄膜状，断口有锯齿），将C部分包入面团里面慢速搅拌均匀 ，打至9成加入D部分
3、10成面筋，起面，静置20min，分割160g/个，搓圆，压薄，稍微拉长，翻面卷起，静置松弛5min，长方向擀面
4、第一次：均匀擀至30cm，翻面，两端拉至50cm左右，卷起，静置5min。第二次：均匀擀至40cm，两端拉至60cm左右，卷起，
5、模具刷油，放入模具中，进发酵箱（发酵温度35-38度，湿度70%-80%，时间60-90分钟发酵至八九分满）烘烤（上下火190度盖盖）时间30+10min。出炉：震几下模具，震完后打开模具盖，然后再震几下，立刻脱模倒扣在凉网上，直至完全冷却。
