芝香芋头球的做法

1、芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥

2、加入适量的奶粉、玉米淀粉，少加一点盐、胡椒粉

3、揉匀

4、取一块芋头泥，压扁包上奶酪捏紧封口滚圆

5、全部包好

6、鸡蛋打散，备好面包糠

7、芋头球裹一层蛋液，再蘸上面包糠，入油锅炸至金黄色即可

8、出锅，我这里边炸孩子们边吃，真的是欲罢不能了，比肉还香哦！