食补佳品红烧铁棍淮山的做法

1、铁棍淮山本身不粗，只需用铁砂球仔细将淮山上面泥土与根须刷干净，清水洗洗干净，沥干即可。

3、洋葱一个，切条，蒜7,8个，拍扁。准备其他调味料。

5、大火烧开后，中小火保持沸腾，至少１５分钟，待淮山软熟，汁水收干即可。

7、做好了开始养生之旅吧