1、将面粉倒在一个盆子里,加入开水烫面,一边加水,一边用筷子搅拌均匀,搅拌到图中的程度就可以了。

3、把面团搓成长条状,再用刀切成4厘米宽的小面团。

5、将两个面饼刷了油的那一面重叠在一起,没刷油的一面朝上。

7、把平底锅烧热,放入面饼,用中火将正反两面都烙熟,然后放在盘子里。因为面饼刷过油,所以可以将一张面饼从中间撕开,分成两张。

时间:2024-10-12 21:22:05
1、将面粉倒在一个盆子里,加入开水烫面,一边加水,一边用筷子搅拌均匀,搅拌到图中的程度就可以了。
3、把面团搓成长条状,再用刀切成4厘米宽的小面团。
5、将两个面饼刷了油的那一面重叠在一起,没刷油的一面朝上。
7、把平底锅烧热,放入面饼,用中火将正反两面都烙熟,然后放在盘子里。因为面饼刷过油,所以可以将一张面饼从中间撕开,分成两张。