一次就会的日本豆腐

1、日本豆腐是从中间切的，很容易切。

2、刀切

3、准备玉米淀粉，让豆腐两面都沾满淀粉。

4、锅内放入少量的油（用不粘锅），把豆腐两面煎的金黄色就可以了。我不喜欢吃油炸的豆腐，觉得太油腻了。

5、另外，在锅里放油。把油加热7层，放一些番茄酱。先炒一会，再倒点水。

6、把炸好的豆腐放入锅内翻炒一下，小心一点翻炒，日本豆腐很软嫩，容易被戳烂。

7、加点糖和盐调味，撒上葱头。

8、我们吃吧。

9、外面裹满了酸甜的酱汁，里面豆腐还是嫩嫩的，真的是停不下口啊。