美味营养的螃蟹粥

1、螃蟹。

2、新鲜的金针头。

3、大米、黄豆浸泡。

4、泡浸好的黄豆，洗干净的金针头，先煲开。

5、螃蟹去壳。

6、去掉肚子。

7、再把脚用剪刀，剪去。

8、冲洗干净。

9、煲些开水把它焯一焯。

10、下油锅，油锅里放些姜丝把螃爆香去一味道。

11、浸泡好的大米放些油进去，拌均匀。

12、水煲开后，把米倒进去再煲。

13、米煲开时就把螃蟹放进去煲，螃蟹加进去后，直到粥煲好，就可以关火。再加上盐就可以开动了。闻着香香的。