五香茶蛋的做法

1、把鸡蛋洗净放盘里备用。

2、煮锅里倒入清水，放入洗净的鸡蛋，水烧开后，煮10分钟，把鸡蛋煮熟。

3、再把煮熟的鸡蛋外皮全部瞌破，如图。

4、再准备好砖茶，大料粉，花椒粉，茴香粉，桂皮和盐放盘里。

5、煮锅里倒入适量纯净水，放入砖茶，大料粉，花椒粉、茴香粉，桂皮和盐，浸泡10分钟。

6、把磕破皮的鸡蛋入锅，大火烧开后，调小火煮至入味即可。

7、然后出锅放盆里，这样五香茶蛋就做好了。