如何制作超级下饭的大碗豆角

1、首先我们准备豇豆一把，切去长豆角的两头放入盆中备用

2、然后我们准备大蒜一把切成大一点的颗粒，还有小米椒，在锅中加入适量的清水，水开以后加入少许食用油，然后将洗净的豆角放入锅中，煮两分钟左右，待豆角断生后倒出水备用

3、锅内烧油充分划过后倒入沥干水分的长豆角翻炒一分钟以后倒入切好的蒜和小米椒，然后加入食盐，白糖，胡椒粉，生抽五克，陈醋五克，开大火快速翻炒30秒左右，哦，我们的大碗豆角就做好了