1、把洋葱去皮洗净 切成厚片 洋葱切出来是一圈圈的 把一片片的洋葱圈掏出来……
![简单居家小零食：[1]洋葱圈](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/52fae62064fb960b44a236d58fa355e982ae6cdb.jpg)
2、把掏下来的洋葱圈裹上干淀粉备用……
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3、鸡蛋加少许盐打散……将裹上干淀粉的洋葱圈裹一层鸡蛋液……
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4、从鸡蛋液碗里移出之后直接放入面包屑碗里裹匀……全部操作完备用……
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5、锅里加油烧热~大概油温6成热之后依次下入洋葱圈……
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6、炸制洋葱圈金黄时候即可捞出……过一会儿再入锅复炸一下~香脆可口并且颜色也很漂亮……
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