五花肉干锅包菜

1、先把包菜切两半，用手撕成小块，洗一下，放在盆里备用

2、五花肉切薄片可以买稍肥一点的，不要太瘦不然不好吃

大蒜切粒

3、起锅烧油，五花肉下锅翻炒一会（等五花肉里的油脂出来，肉的表面有焦黄色呈现）放入大蒜粒翻炒

4、下入撕好的包菜翻炒均匀，把调味料放入，将调料翻炒均匀以后盖上盖子闷3分钟左右即可享用