1、准备好4个鸡腿，鸡腿肉用叉子刺几下，使其能入味
2、准备一个碗，放入油少量、酒3大匙 、蜂蜜3大匙 、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙，搅拌均匀
3、将鸡腿和酱料混合，搅拌均匀，静置半个小时
4、烤箱提前预热至200°C，在烤架上铺好锡纸，将腌好的鸡腿取出，摆放在锡纸上，再将少量袋内的酱料淋在鸡腿上。将烤盘放入烤箱中层烤制5-6分钟。
5、烤架上更换锡纸再涂少量油，将鸡腿翻一下，烤5—6分钟（烤箱温度为200℃）
6、取出鸡腿，翻面，再烤10分钟，等鸡腿烤上色后即可，香喷喷的鸡腿就烤好了。
