炸洋芋的做法

 时间:2026-05-03 14:38:43

1、1.土豆去皮洗净切块,过水后沥干水份备用。

2.锅中油到八成热时放入土豆炸至焦黄捞出。

3.另起一锅,放入少量底油,炸香花椒粒滤出,下姜蒜末炒香后加入土豆

4.加盐、鸡精、香油、油辣椒拌匀即可,最后洒入蒜苗或葱花

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