凤梨酥的家常做法

1、凤梨馅要提前备好

2、备齐材料

3、鸡蛋打散

4、黄油切小块软化

5、分三次加入糖粉打至发白，体积变大

6、分三次加入蛋液打匀

7、打至充分融合

8、筛入面粉

9、切拌成面团

10、均匀分成12个小剂子

11、包入凤梨馅

12、用模具造型

13、码入烤盘

14、烤箱170度预热，烤18分钟

15、出炉。