家常红烧鱼怎么做

1、武昌鱼入锅煎至两面微黄

2、锅内炒香姜蒜豆瓣酱

3、倒入适量清水倒入武昌鱼煮8分钟捞出

4、留汤倒入老抽白糖醋鸡精

5、水淀粉勾芡大火收汁

6、淋在鱼上

7、家常红烧鱼成品图