豆腐饼怎么做

1、准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油

2、青菜、🥕洗净切碎

3、豆腐用手抓碎

4、先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀

5、除油外，继续放虾皮、盐、面粉用👋抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）

6、用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子

7、平底锅放适量的油，小🔥加热

8、把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小🔥煎，千万不要大🔥煎哦！

9、中小火慢慢珠拒廊煎，一面煎定型后再翻巨汽一面煎光喝，煎至两面金黄即可装盘

10、中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘