如何做酸奶蒸蛋糕

1、鸡蛋打散。

2、分次加入面粉搅拌均匀。

3、加入香精去腥提香。

4、加入炼乳，可换成白糖，但不好搅匀。

5、加入酸奶。

6、搅拌至顺滑。

7、倒入干净的碗中。

8、开锅蒸25分钟左右。

9、放入盘中即可。