紫苏蒸鱼腩的做法

1、准备食材

2、鱼腩洗净沥干水，正反面都撒少许盐抹上耗油

3、鱼块表面撒上姜末、葱白末、洗净的豆豉

4、最好撒上紫苏叶末

5、淋上生抽

6、浇上油

7、水开上锅

8、盖盖蒸约10分钟

9、出锅前撒上葱花，即可上菜