糖醋腊鱼的做法

 时间:2024-10-17 20:01:14

1、热水泡了一小时,中途换了三次热水,泡出杂质和盐分。

糖醋腊鱼的做法

2、水煮开即可,煮开后鱼肉肉质已经很松了,一瓣一瓣的。

糖醋腊鱼的做法

3、充分去杂质(额,我是有多嫌弃腊鱼啊),准备工作就算做好了。

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4、把腊鱼推到一边,让油在中间先热开。

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5、煸好后一起翻炒片刻。

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6、炒匀

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7、炝好后起锅。

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8、大概这样就可以关火了,关火后再翻炒下。

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