巴沙鱼三鲜饺子馅的做法

1、香菇和木耳切碎，装盘备用。

2、巴沙鱼洗干净，去皮切小块，装盘备用。

3、鱼肉块放到搅拌机里搅成碎末，装盘备用。

4、少量多次加入清水，用筷子顺时针疯狂搅拌到上劲，让鱼肉把水都吃进去了。

5、大葱、生姜切碎，加入香油、盐、鸡精、蚝油，调匀后静置20分钟入味备用。（可根据自己喜欢的味道进行调味）

6、将所用材料混合在一起，用筷子搅拌均匀即可。巴沙鱼三鲜饺子馅这样就做好了，一起来吧。