葱花西红柿鸡蛋汤怎么做

 时间:2026-04-21 15:12:42

1、新鲜的西红柿和葱,切成下图这样的形状。

葱花西红柿鸡蛋汤怎么做

2、上锅加入适量的水,水开倒入切好的西红柿,3分钟西红柿就熟了,

葱花西红柿鸡蛋汤怎么做

3、把鸡蛋打到碗里,搅均匀备用。

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4、把搅均匀的鸡蛋要边往锅里缓缓倒入边用勺子搅动,要不就沾到锅底了。(这一步因我两手都在忙,没法拍照,只能用文字来描述了,请见谅。)

葱花西红柿鸡蛋汤怎么做

5、汤里放入切好的小葱花

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6、等锅里汤开了就放入适量食盐,用勺子搅匀煮一分钟。

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7、加入少许的味精,味道会更好喝。

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8、关火,盛碗。

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