减肥美眉必备菜谱——香菇肉末炒生菜

1、准备食材

2、香菇切片，肉切细末，裹上一层淀粉，姜，蒜，葱，辣椒切细丁

3、热锅放食用油，肉放进去，翻炒出油

4、香菇放进去翻炒，边加适量盐和鸡粉，味精翻炒，香菇和肉炒熟沥油，装盘备用

5、姜，蒜，葱，辣椒放锅里爆香，放生菜

6、生菜快熟放适量盐和鸡粉，味精；最后把香菇肉末倒进去，翻炒，出锅。