胡萝卜西葫芦素菜丁的炒法

1、用模具将胡萝卜刻出几朵花儿。

2、将胡萝卜蒜苔切碎，香菇切片，西葫芦切片。

3、锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香。

4、放入蒜薹，胡萝卜丁，香菇片，再放入刻好的胡萝卜花，翻炒一会儿。

5、放入西葫芦片，搅拌均匀。

6、放入适量盐，鸡精，五香粉，再放入适量生抽，加少许清水。

7、搅拌均匀，再撒少许蒜苗碎就可以吃了，非常美味。