营养排骨汤的简易做法

1、首先洗净排骨、玉米、莲藕、胡萝卜。

2、将玉米、莲藕、胡萝卜分别切块。

3、冷水下排骨，将排骨焯水。

4、砂锅中放入排骨、玉米、莲藕、胡萝卜、葱、姜，加多半锅水。

5、大火烧开后转小火，大概炖2小时。

6、最后，根据口味，加入适量的食盐，这样美味的排骨汤就做好了。