家常春饼的做法

1、面粉中加入适量稍热的温开水，搅拌成棉絮状，再揉成光滑的面团。

2、面团醒发20分钟，搓成长条，再揪成稍大点的剂子，擀成中间厚两边薄的饺子皮

3、面板上抹少许油，放一张饺子皮，皮上再抹油，再摞上一张饺子皮，依次共摞10张左右成一叠，其余的饺子皮也照样摞成叠

4、取一叠饺子皮慢慢从中间向边缘擀，擀成饺子皮的四倍大小

5、电饼铛抹少许油，将擀好的面皮放入，低火两面翻面烙，饼皮能揭下来就好了

6、烙好的饼很薄很劲道

7、卷上炒好的各种蔬菜，开吃。