炖鲤鱼的做法

1、首先将鲤鱼清洗干净，然后将鲤鱼剁成块状；将豆腐切成块状，将白菜切成段；将五花肉切成条状；

2、锅内倒入一勺猪油，先炒五花肉；

3、五花肉炒起后，倒入葱姜蒜，干辣椒和花椒

4、炒香后加入一勺豆瓣酱和一勺蚝油，生抽，进行翻炒；再加入一包炖鱼料；

5、将鱼倒入稍微煎一会，最后加入水；

6、将准备好的白菜、木耳、豆腐、粉条加入到锅中，然后在加入盐、鸡精，小火炖上5分钟左右就好了；

7、出锅，美味已做好，尽情享用吧！