如何制作红糖吐司

1、面包桶内依次加入：温水、红糖（压碎）面粉、盐、酵母。

2、按下揉面键进行揉面。

3、揉面结束后加入黄油继续揉。

4、揉至面团能拉出薄膜即可

5、面团发至两倍大。

6、将发好的面团揉匀排气，分割成三等份松驰15份钟。

7、取面团用擀面仗擀成椭圆形，由上往下卷起。放入模具中进行二次发酵。

8、发酵至9分满。

9、放入180度预热好的烤箱，最后一层，烤40分钟，最后10多分钟要注意观察加盖锡纸。