如何做猪脚面

1、猪脚洗净砍成小块放压力锅中加水和泡发好的红小豆、料酒、醋、盐压十多分钟熄火待用。

2、铁锅加水烧开，放入面条不停搅拌至软几分钟捞出来面条。

3、将捞出的面条用清水泡着。

4、铁锅加水烧开舀入高压锅炖好的猪脚煮开几分钟，再将泡清水中的面条加入锅中煮。

5、面条煮开后加入盐和把胡椒粉拌匀。