1、1.在一个碗里放入鸡蛋，加入糖和盐
2.用手持式搅拌机搅拌，直到混合物呈乳脂状和透明状。
3.在另一个碗里筛选加入可可粉
2、4.筛选加入面粉和发酵粉
5.然后将面粉和可可粉一点一点的加入到鸡蛋的碗里
6.用刮刀混合均匀
3、7.再混合到融化的黄油里
8.倒入榛果酱
9.用刮刀混合均匀，然后填充到囊里
4、10.在一个烤盘上放上烤纸，再放上蛋筒，注意固定，将面糊填充到蛋筒上
11.在预热到180°的烤箱中烘烤约30分钟
12.煮熟后取出冷却
5、13.与此同时准备奶油，将液体奶油倒入到一个碗里，加入1个香草豆
14.加入糖粉
15.用手持式搅拌机搅拌均匀，将奶油转移到带有星形喷嘴的囊中
6、16.将奶油灌注到蛋筒上
17.如果考究点的话，你可以用一些彩色的小糖粒装饰
18.最后这个甜品便完成了。
