如何制作百合银耳羹

1、先把新鲜百合剥片，然后洗干净。

2、白果，洗净后剥去硬壳，滤水，用盐水煮一煮。

3、用温水把银耳、枸杞子泡发。

4、把各种材料放进炖盅，加入合适的水量。

5、最后放2—3粒冰糖。

6、隔水蒸，慢炖30分钟。