鲜蘑菇配白菜煮汤怎么做

1、将要用到的大白菜准备好。

2、洗净切成小段，以备用。

3、将新鲜的蘑菇洗净，切成片状。

4、锅里倒入适量的水，放入切好的蘑菇片，一起用中火煮。

5、加入盐。

6、倒入老酒。

7、加入酱油。

8、盖上锅盖。

9、等水煮开后，改小火。

10、加入切好的白菜。

11、等煮开后，加入味精呈起即可。