酵素分解食物实验

1、第一个实验：用酵素分解蛋白质实验现象：加入酵素的浓稠鸡蛋液变成类似于水状的容易流动的液态，没有加入酵素的鸡蛋液依然是粘稠状的。实现结论：酵素对消化系统的能力不容置疑，老年人，肠胃不好的人，不易消化的人，可以多补充酵素，帮助消化

2、第二个实验：用酵素分解油脂实验现象：加入酵素的烧杯变成了细小的油花漂浮在水面上，而没有加入酵素的烧杯食用油则以大分子的形态漂浮在水面上。实验结论：酵素可以把大分子变成小分子，有助于我们的吸收和代谢，当然也更容易排出体外

4、第四个实验：用酵素还原大米里的碘酒实现现象：加入酵素的烧杯里的大米碘酒，经过搅拌后，再加入芯虹弋鹑清水，能清楚的看出，大米基本上还原成了原来的颜色，而没有加酵素的烧杯，还是碘酒的紫侣忒簿红色。实验结论：酵素具有强大的氧化还原作用，可以全面的净化我们体内的环境。

5、第五个实验：用酵素分解动物（鸡）血块实现现象：加入酵素的烧杯内的鸡血经过搅拌，变成了可以流动的，变软变稀。实验结论：酵素可以清洁人的血液，对人体内血液里的血栓也有软化和溶解的作用。