1、一、挑红酒看产地首先我们挑红酒的时候一定要看产地，看看是哪里出产的，目前来说法国的红酒是比较好喝的，毕竟可以说法国那里的专门产红酒的国家。
2、二、拿起红酒摇晃我们可以拿起红酒瓶使劲的摇晃几下，然后我们再仔细的观看，洒中是否有一些渣质，如果有的话，证明这个酒不是很好，如果没有沉积物或渣质说明是好酒。
3、三、把红酒瓶倒放等酒在沉静一段时间后，把洒瓶倒过来，看看瓶内的酒有没有挂壁的现象，如果有的话，证明不是好酒，不是酿制的酒，而是勾兑的酒。
4、四、观察酒的颜色接下来，我们可以仔细观察红酒的颜色，如果说红酒的颜色越深，说明这个酒就越好，口感就越好。
5、五、看酒的生产日期每一支红酒都有它的生产日期，如果年份越长，酒就越香，当然日期越近，证明这个酒就越新鲜。
6、六、酒的价格好的红酒，一般价格都不低，如果通过以上的方法鉴定是好酒，但价格低廉的话，我相信也不是什么好酒。
